नई दिल्ली: समाचार एजेंसी आईएएनएस की रिपोर्ट के अनुसार, पंजाब में हजारों डेयरी किसानों ने शनिवार को मोहाली में सरकारी वेरका दूध प्रसंस्करण संयंत्र में यह घोषणा की कि वे दूध खरीद मूल्य में वृद्धि सहित अपनी मांगों के लिए हड़ताल पर जाएंगे। हड़ताल से रविवार को चंडीगढ़ और पंजाब और हिमाचल प्रदेश के कई अन्य हिस्सों में मिल्कफेड द्वारा दूध और डेयरी उत्पादों की आपूर्ति प्रभावित होने की संभावना है।

प्रोग्रेसिव डेयरी फार्मर्स एसोसिएशन (पीडीएफए) के अध्यक्ष दलजीत सिंह सदरपुरा ने शनिवार को आईएएनएस से बात करते हुए कहा कि डेयरी फार्मिंग कृषि के बाद राज्य में आजीविका का दूसरा सबसे बड़ा स्रोत है।

“राज्य देश में वाणिज्यिक डेयरी फार्मिंग में नंबर एक स्थान पर है। पंजाब में डेयरी किसानों की संख्या पूरे देश से ज्यादा है। यहां का हर एक डेयरी किसान आर्थिक संकट से जूझ रहा है। हमने पिछले दो वर्षों में दूध खरीद मूल्य में वृद्धि की मांग नहीं उठाई क्योंकि हम जानते थे कि हम सहित लोग महामारी के कारण कठिन समय से गुजर रहे थे, ”उन्होंने आईएएनएस के हवाले से कहा।

यह दावा करते हुए कि दूध की कीमतों में दो साल से अधिक समय तक वृद्धि नहीं हुई है, सदरपुरा ने कहा, “दूध उत्पादन पर खर्च में गेहूं और चारे का योगदान लगभग 75 प्रतिशत है।”

उन्होंने कहा कि पिछले दो वर्षों में मवेशियों के चारे पर खर्च दोगुना हो गया है, उन्होंने कहा, “मवेशियों के चारे का प्रमुख घटक सोयाबीन है, जो एक साल पहले 3,200 रुपये प्रति क्विंटल था और अब बढ़कर 10,000 रुपये प्रति क्विंटल हो गया है।”

आईएएनएस की रिपोर्ट में उनके हवाले से कहा गया है कि एसोसिएशन ने आप सरकार को डेयरी किसानों के वित्तीय संकट से अवगत कराया है, और अन्य राज्यों की तरह ही उन्हें मुआवजा देने का आग्रह किया है। उन्होंने कहा, ‘लेकिन सरकार हमारी मांगों पर ध्यान देने में विफल रही है।

एसोसिएशन के प्रेस सचिव रेशम सिंह भुल्लर ने मांगें पूरी होने तक आंदोलन जारी रखने की धमकी दी है।

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